Terminar el post anterior diciendo que vovlería a hablar de la comunicación del vino provocó una revisión histórica de lo dicho en este observatorio sobre el tema. Fue conmovedor porque llevamos diciendo muchísimo en poco tiempo. Este blog comenz&... Sigue leyendo
Observatorio de vino
Els viticultors de la DO Montsant han iniciat aquesta setmana la verema. Com és habitual, les varietats blanques, com el macabeu, que maduren més aviat, son les primeres en ser collides. A mesura que avanci la campanya, el grau de maduració, ... Sigue leyendo
D.O. Montsant