Over the weekend I was out to dinner at a nice restaurant and encountered something I hadn’t seen for a while: the iceberg wedge slathered in blue cheese and bits of bacon. I told my cousin sitting next to me that I was surprised to see this retro... Sigue leyendo

Podere San Cristoforo IGT Maremma Toscana 5 estrelles 13 euros 13.5% Amb 96 punts (segon millor vi d’Itàlia) de Luca Maroni, un dels crítics més influents d’Enotria aquest vi representa tota l’elegància de la varietat Sangiovese amb el toc d... Sigue leyendo

This week stories about the 10 year anniversary of Charles Shaw wines began to hit the news. If there is a single wine brand I get asked about by people not into wine, it’s this Trader Joe’s success story. The funny thing is the story of Charles S... Sigue leyendo

Today seems to be the day we say goodbye for good. Seems logical to end it all on the last day of 2011. The journey has been fun, but in reality, it’s only just begun. We’ve just arrived back after a week in the UK with family and friends, filled ... Sigue leyendo

Concurso VinoSub30 8°edición Argentina 2011 – Jóvenes catadores premiaron 114 vinos El joven jurado de VinoSub30 estuvo compuesto por 24 degustadores menores de 30 años, durante tres días, tuvo la tarea de evaluar los vinos en cata a ciegas. Nueva... Sigue leyendo

#TTLaRioja éste es el hashtag que nos sirvió días pasados para celebrar un encuentro en La Rioja en torno al turismo y Twitter. Me sentí muy feliz de poder participar en un encuentro en La Tierra con nombre de vino y también en un evento en t... Sigue leyendo

Acabo de aterrizar del sur de Francia. Aprovechando que tenía que desplazarme por motivos laborales, he decidido pasar las vacaciones de verano, en la zona Roussillon Languedoc. Y como buen enoturista, he disfrutado de una estancia inigualable ent... Sigue leyendo

No sabía que la cerveza era tan versátil. Filósofo Cervecero, me cuenta que la gran ventaja (entre muchas otras) que la cerveza tiene sobre el vino es que no tiene límites estacionales. Todos los ingredientes pueden ser almacenados por bastante ti... Sigue leyendo