To stay or to go? That primal question gets a twist at Butcher Bar in Astoria, Queens, the subject of this week's $25 and Under column. Sigue leyendo

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Siguiendo con estos sitios madrileños que ya reseñaba debo continuar con ese recorrido y no podría olvidarme de la Pastelería-Cafetería Everest (CC Coronado). A su magnífico café se le unen exquisitas tartas de hojaldre con frutas, montados, pulga... Sigue leyendo

Nou tast de vins de la Denominació d’Origen Catalunya (DO) a botigues de ContraEtiqueta. Aquesta setmana serà a El Celler del Cava (C/ Pintor Pradilla, 16) de Sabadell. Els clients podràn gaudir dels vins de la DO Catalunya el divendres 10 (de 18 ... Sigue leyendo

El pasado viernes asistimos, en Bodega Selección de Alicante, a la presentación de Bodega Iniesta, el proyecto vinícola de la familia Iniesta en Fuentealbilla, en el corazón de La Manchuela.Bodega muy joven, cuenta actualmente con 120 Ha de vi... Sigue leyendo

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Hasta el 31 de marzo disfruta de una jornada enoturística con una visita a las bodegas Vallformosa y una calçotada. Esta experiencia enogastronómica se puede realizar de lunes a domingo por 36 euros por persona. La visita a las instalaciones de Va... Sigue leyendo

Es fa difícil pensar que l’Álvaro Palacios és aquí al mig per fer diners. La seva expressivitat ens ajuda a entendre una dimensió del vi que transcendeix … Sigue leyendo

Como una de esas películas que deseas volver a ver. Como una de esas cimas que quieres volver a pisar. Como uno de esos recuerdos que quieres olvidar pero que está ahí. Mi primer gran riesling, aquel del 90, inigualable e imperecedero. Este 98 me ... Sigue leyendo

Muy bueno el reportaje que este domingo publicó el dominical de La Vanguardia, magníficamente escrito por Cristina Jolonch. Es un encuentro entre Egon Müller, propietario de la bodega alemana que lleva su nombre y cuarta generación al frente ... Sigue leyendo

Anda el personal soliviantado en Rías Baixas a la vista de que la vendimia confirma en kilos de uva las previsiones de los viticultores, que consideraron "escaso" el incremento del 15% en el rendimiento por hectárea que en pleno mes de Agosto auto... Sigue leyendo

Join us in Mill Valley Thursday, August 4th as we taste through the full spectrum of Madeira styles – from dry to sweet. Madeira is probably theleast-known category of wine here at the store, which is a shame, as they’re fabulous both … Cont... Sigue leyendo

Ciertamente es verdad que nos llega buen vino de regiones que nos eran desconocidas e indisponibles hace sólo veinte años. Pero para mi paladar eso significa muy poco, pues muchos de estos vinos se unen a una aglomeración internacional de … ... Sigue leyendo

Diez pinchos diez son los que participaron el pasado martes 26 de Octubre en la final del V Campeonato de Euskalherria de pintxos. El nivel técnico, gastronómico y estético de los 10 finalistas fue muy bueno, como prueba que apenas 50 puntos (sobr... Sigue leyendo

Días atrás hablaba por aquí de la todavía reciente escapada a Rioja y comentaba que aparte de Contino tuve oportunidad de realizar alguna otra visita más que interesante. Una de ellas fue a Bodegas y Viñedos Pujanza, en Laguardia y me recibió... Sigue leyendo